Würzen mit Estragon Estragon ist ein Kraut, das sich vielseitig einsetzen lässt. Die süßlich-herben Aromen passen wunderbar zum Braten, in Saucen, [...]

Würzen mit Olivenblattpulver Würzen mit Olivenblattpulver mag aufs Erste ungewöhnlich sein. Aber ausprobieren lohnt sich. Denn es entstehen beim dezenten Einsatz [...]

Würzen mit Beifuß Beifuß oder auch Gewürzbeifuß bzw. gewöhnlicher Beifuß genannt, ist in unseren Küchen etabliert und passt besonders gut zu [...]

Würzen mit einjähriger Beifuß Der einjährige Beifuß ist verwandt mit dem so bitteren Beifuß (Wermut). Die Bitterstoffe beim einjährigen Beifuß sind [...]

Würzen mit Pfefferminze Das Würzen mit getrockneter Pfefferminze ist hierzulande eher ungewöhnlich. Wird Zeit, dies zu ändern. Würzen mit Pfefferminze macht [...]

Würzen mit Basilikum Beim Basilikum gibt es viele Sorten. Getrocknetes Basilikum schmeckt ganz anders als frisches Basilikum. Wir setzen hier den [...]

Würzen mit Wermut Wermut ist auch als der bittere Beifuß bekannt und seine Berühmtheit lässt sich wohl durch Absinth ableiten. Absinth [...]

Würzen mit Thymian Der intensivste Geruch und Geschmack von echtem und wildem Thymian harmoniert ausgezeichnet im Tee sowie auf mediterranen Speisen [...]

Würzen mit Rosmarin Wilder Rosmarin ist ein aromatisches Gewürzkraut. Wilder Rosmarin liebt es, schon früh beim Kochen eingesetzt zu werden. Dominante [...]

Würzen mit Oregano Einfach öffnen und ein wenig auf Tomatensauce, Pasta, Pizza oder frisches Gemüse geben. Diese würzigen und süßen Aromen [...]