Projekt Beschreibung

Würzen mit Basilikum

Beim Basilikum gibt es viele Sorten. Getrocknetes Basilikum schmeckt ganz anders als frisches Basilikum. Wir setzen hier den Fokos auf Königsbasilikum. Dies ist eine besondere Sorte vom indischen Basilikum (Tulsi). Es gilt als heilig.

Kochtipp: das Königsbasilikum darf gerne kurz mitgekocht werden. So entfalten sich würzige Noten. Zugleich ist Königsbasilikum ein mildes Kraut. Deshalb empfehlen wir, bei der Verwendung auf zu viele weitere Gewürze zu verzichten. Mit Olivenöl und dem dezenten Einsatz von Pfeffer harmoniert Königsbasilikum jedoch prächtig.

Kochideen mit Basilikum:

Ei
Tomaten(sauce)
Zucchini
Essig & Öl

Wuerzen mit Basilikum natuerlich und nachhaltig von roots-natural

Basilikum für die Gesundheit:

Entspannt Körper und Geist
Hilft bei Magenproblemen
Gut bei einer Erkältung
Unterstützt die Gewichtsregulierung

Gewürze kombinieren mit Königsbasilikum:

Oregano
Pemba-Pfeffer
Wilder Rosmarin
Vanilleschote

Rezeptidee Nudelsalat zu wuerzen mit Basilikum von roots-natural

Rezepte mit Königsbasilikum:

1. In wenigen Tagen
2. In wenigen Tagen
3. In wenigen Tagen