Würzen mit Thymian
Der intensivste Geruch und Geschmack von echtem und wildem Thymian harmoniert ausgezeichnet im Tee sowie auf mediterranen Speisen und Pilzgerichten. Echter wilder Thymian liebt lockere, sandige Böden und vor allem viel Sonne in höherer Lagen. Diese perfekten Bedingungen bietet der dünn-besiedelte und sonnenverwöhnte Süden der Insel Kreta. Einfach direkt würzen aus dem roots. Gewürzglas oder etwas Thymian auf einen Teelöffel geben.
Kochideen mit Thymian:
Tee, Joghurt-Dips
Pilzen
Gemüse
Gegrilltem Fisch
Thymian für die Gesundheit:
Beruhigt Magen und Darm
Enthält Vitamin D
Hilft bei Erkältungsbeschwerden
Steigert die Konzentration
Gewürze kombinieren mit Thymian:
Wilder Rosmarin
Kretischer Majoran
Muskatnuss
Königsbasilikum
Rezepte mit wildem Thymian:
1. In wenigen Tagen
2. In wenigen Tagen
3. In wenigen Tagen
