Fast alle Gewürze enthalten Bitterstoffe. Gewürze sind nicht nur lecker, sondern auch gut gesund. Die Aufnahme von Bitterstoffen in Verbindung mit Gewürzen zeigt angenehme und langanhaltende Wirkungen. Dabei nehmen bittere Gewürze eine wichtige Rolle [...]

Wieviel Kurkuma am Tag ist gesund? Es kommt ganz darauf an, was die Verwendung von Kurkuma bezwecken soll. Bisher wurde das goldgelbe Gewürz in Deutschland eher selten und nur in geringen Mengen zum Würzen [...]

Ist Zimt gesund und wenn ja, welcher Zimt? Grundsätzlich gibt es zwei Arten von Zimt: Cinnamomum verum und Cinnamomum cassia. Cinnamomum verum ist besser bekannt als Ceylon-Zimt und wird auch als echter Zimt bezeichnet. [...]

Ist Safran gesund? Safranfäden enthalten viele Antioxidantien, die das Immunsystem stärken. Hochwertige Safranfäden sind besonders reich an Mangan, welches die Calciumaufnahme und Blutzuckerregulierung unterstützt. Darüber hinaus enthalten Safranfäden einen bedeutenden Anteil an [...]

Oder warum natürliche Gewürze so wertvoll sein können Sind Gewürze gesund? Natürliche Gewürze haben außergewöhnlich viele natürliche und wertvolle Nährstoffe für deine Gesundheit und Lebensfreude. Gewürze sind ein Geschenk der Natur. Dafür dürfen [...]

Warum sich Gewürze zum Abnehmen anbieten Gewürze zum Abnehmen - das mag erst mal seltsam klingen. Nehmen wir doch so geringe Mengen zu uns. Das ist grundsätzlich auch so in Ordnung. Bei der [...]

Getrocknete Kräuter richtig verwenden In diesem kurzen FAQ-Beitrag informieren wir, wie sich getrocknete Kräuter verwenden lassen und warum Kräuter gesund sind. Grundsätzlich können Kräuter ähnlich wie Gewürze verwendet werden. Hinzu kommt, [...]

Die Relevanz der Gewürzaufbewahrung Gute Gewürze können durch falsche Lagerung tatsächlich an Qualität verlieren. Wichtig ist, die Aromen der Gewürze treffend zu schützen. Deshalb ist eine richtige Gewürzaufbewahrung nicht unwichtig. Die [...]

Natürliche Gewürze zum Wohle der Gesundheit Kann ich Gewürze als Medizin gezielt zur Stärkung meiner Gesundheit einsetzen? Gewürze sind gesund, ersetzen Medikamente nicht, sondern wirken anders. Ich teile dazu gerne meine eigenen Erfahrungen. [...]

Ist Muskatnuss gesund?  Muskatnuss gesund genießen. Wir machen dies wohl häufig, nur sind wir uns den gesundheitlichen Wirkungen oft nicht bewusst. Muskatnuss schmeckt aromatisch und schon kleinste Mengen entfalten zum Geschmack auch gesundheitliche [...]