Das einzigartig würzige Aroma zeichnet diesen besonderen Oregano Dictamos aus. Verwenden Sie diesen besonders aromatischen Oregano zum Nachwürzen und Verfeinern.
Oregano Dictamos bio
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Dieses getrocknete Basilikum trägt wunderbar intensive Aromen in sich. Die intensiven und klaren Aromen passen wunderbar zu hellem Fisch als auch zu Huhn oder Schwein. Des Weiteren können Sie Gemüse, Käse und Pilzgerichte mit dem getrockneten Basilikum gezielt verfeinern. Aufgrund der intensiven Würze wertet dieses Basilikum auch viele Gewürzmischungen auf. Die einjährige Pflanze wächst in der Provinz Kairouan in Tunesien. Zwar machen die heißen Sommermonate der Pflanze zu schaffen, aber genau dadurch entstehen diese einzigartigen und intensiven Aromen.
Tipps zur Verwendung von Diktamos
Dieser kretische Oregano aus dem Süden der Insel Kreta wird sorgfältig angebaut und ist handgepflückt. Durch den biodynamischen Anbau kleiner, erlesener Mengen bleibt besonders viel Aroma und Geschmack erhalten, stets im Einklang mit der Natur. Oregano Dictamos passt hervorragend zu mediterranen Gerichten. Im Duft etwas milder als griechischer Oregano, im Geschmack jedoch noch intensiver. Harmoniert auch sehr gut mit Fisch.
