Wir sind ein nachhaltiger Gewürzhandel, der dir exquisite Ware mit tollen Aromen zu fairen Preisen bietet. Natürlich findest du bei uns nicht zum Kochen die passenden Gewürze und Kräuter. Wir bieten dir beispielsweise auch köstliche Cold Brew Gewürze, die für das sommerliche Getränk, wie gemacht sind. Ein kalt aufgebrühter Kaffee schmeckt herrlich erfrischend und bekommt durch die raffinierte Kombination mit köstlichen Gewürzen und Kräutern das gewisse Etwas. Du entscheidest selbst, wie dein Cold Brew schmecken soll.
Steht dir der Sinn nach einer spicy Erfahrung oder hast du eher Lust auf erfrischende Pfefferminze? Doch auch Basilikum kann dein Cold Brew Rezept bereichern.

Bei einem Cold Brew handelt es sich nicht um einen klassischen Iced Coffee. Dieser wird nämlich heiß aufgebrüht und anschließend auf Eis gegossen und so schnell heruntergekühlt. Ein Cold Brew wird hingegen kalt aufgegossen. Dadurch hat er weniger Bitterstoffe und einen eher milden Geschmack. Zugleich enthält er weniger Säuren. Aufgrund dieser Eigenschaften ist er in der Regel deutlich bekömmlicher als normaler Kaffee. Er sollte etwa zehn bis 24 Stunden ziehen. Nur so kann das kalte Wasser das Kaffeearoma in sich aufnehmen. Am besten mischst du rund 200 g gemahlenen Kaffee mit Gewürzen deiner Wahl und einem Liter kaltem Wasser. Bei richtig gutem Kaffee reicht dann sogar eine Ziehzeit von 1 bis 3 Stunden aus. Wenn du eine leichte Schärfte magst, kannst du das Cold Brew Rezept mit etwas Zimt oder Pfeffer ergänzen. Auch Ingwer passt hervorragend zum Cold Brew und sorgt neben einem scharfen Biss auch für eine tolle Frische. Probiere einfache mehrere Cold Brew Gewürze und Kräuter aus, bis du deinen Geschmack getroffen hast. Sollte der Cold Brew für deinen Geschmack zu stark geworden sein, dann verdünne ihn nicht mit Leitungswasser, sondern verwende beim nächsten Mal etwas weniger Kaffee.

Alternativ besteht auch die Möglichkeit, einen Cold Brew ganz ohne Kaffee zuzubereiten und stattdessen nur Gewürze und Kräuter zu verwenden. Dafür gießt du einfach die gewünschten Cold Brew Kräuter mit kaltem Wasser auf und lässt sie 8 bis 12 Stunden ziehen. Wenn du dir noch etwas Süße wünschst, kannst du gerne Honig oder einen Fruchtsaft hinzufügen. Industriezucker ist nicht nur ungesund, er löst sich in dem kalten Getränk auch nicht auf. Deswegen ist die fruchtige und natürliche Süße eine gute Wahl. Die passenden Cold Brew Gewürze und Kräuter kannst du hier in unserem Online Shop bestellen. Gerne kannst du verschiedene miteinander mischen und so deinen ganz individuellen Cold Brew selber machen.

Egal, ob du einen Cold Brew mit oder ohne Kaffee zubereiten möchtest, bei uns findest du auf jeden Fall die passenden Gewürze und Kräuter für dein Cold Brew Rezept. Diese kannst du ganz bequem online bestellen. Wenn du Zutaten für deinen Cold Brew kaufen möchtest, lege sie einfach in gewünschter Menge in den Warenkorb, bezahle online und lass dir die Ware nach Hause liefern. All unsere Cold Brew Kräuter und Gewürze stammen aus nachhaltigem Anbau und begeistern mit einer herausragenden Qualität, sodass du sie ohne Bedenken zum Kochen oder um einen Cold Brew selber zu machen, verwenden kannst. Wir arbeiten eng mit den Bauern vor Ort zusammen und wissen immer genau, wo unsere Gewürze und Kräuter herkommen.

Wenn du dich dafür entscheidest, bei uns etwas für deinen Cold Brew zu kaufen, kannst du dich also ganz darauf verlassen, dass wir Nachhaltigkeit auch umsetzen und dabei die gesamte Wertschöpfungskette einbeziehen!

Und wenn du das Thema Cold Brew Gewürze vertiefen möchtest verbunden mit weiteren spannenden Tipps & Tricks über sommerliche Drinks ausgezeichnet würzen, dann melde dich einfach zu unserem Online-Gewürzkurs an. Die Gewürze sind inklusive und werden vor dem Kurs an dich versendet.