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Was ist Pfeffer?

Was ist Pfeffer und worin unterscheiden sich die Pfeffersorten? Im Gewürzseminar Pfeffer lernen Sie über 10 verschiedene Sorten kennen. Dabei erfahren Sie auch spannende Hintergründe über Herkunft, Anbau, Geschmack und Verwendungsmöglichkeiten. Nach dem unterhaltsamen Abend wissen Sie, wie sich ein ‘echter Pfeffer’ von einem ‘pfefferähnlichem’ Gewürz unterscheidet und wie Sie die geschmacklichen Unterschiede gekonnt nutzen. Denn jeder Pfeffer hat seine Stärken durch einzigartige Schlüsselaromen. Diese dürfen Sie am Abend auch kulinarisch genießen.

Das Gewürzseminar ‘Die Vielfalt von Pfeffer’ findet nach dem Termin im Oktober in diesem Jahr noch am 30. Dezember statt. Wählen Sie Ihren Wunschtermin für das Gewürzseminar ‘Die Vielfalt von Pfeffer‘.

Pfeffer kulinarisch erleben und genießen

Mit der kulinarischen Begleitung möchten wir Ihnen auch die Facetten von Pfeffer aufzeigen. Wohl stellen Sie fest, wie sehr sich die Sorten unterscheiden können. Lassen Sie sich überraschen. Warum es sich lohnt, das Gewürzseminar, die Vielfalt von Pfeffer zu besuchen:

Vermittlung von umfassendem Wissen über Pfeffer & Gewürze.

Kulinarische Verköstigung mit korrespondierenden Getränken.

Erhalt wichtigster Inhalte und Rezeptideen nach dem Seminar.

Kostenlose Parkplätze stehen am Waldrand in der Rathenaustraße zur Verfügung. Alternativ könnten Sie die Linie OF-53 nehmen, da der Bus mit Haltestelle „Hermannstraße“ direkt vor dem Gewürzlager hält. Hinweis: Am Seminar nehmen maximal 10 Personen teil. 

Der Online-Pfefferkurs als Alternative

Falls Sie terminlich nicht am Gewürzseminar teilnehmen können oder die Anfahrt zu weit ist, könnte der Online-Pfefferkurs eine spannende Alternative sein.

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3 Kommentare

  1. Dietmar Zwipp 9. Juli 2021 um 17:19 Uhr - Antworten

    Hätte nie gedacht wie unterschiedlich Pfeffer schmecken kann. Sehr interessantes und kurzweiliges Seminar. Gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Sehr zu empfehlen

  2. Küchenrückwand Folie 2. März 2022 um 18:50 Uhr - Antworten

    Hätte nie gedacht das es so viele Pfeffer arten gibt. Ich mag Pfeffer sehr.

    Lg Alisa

  3. Heike Dalchow 5. Januar 2023 um 8:47 Uhr - Antworten

    Super informativ und ein tolles Erlebnis für die Geschmacksknospen. Die Pfefferbutter als Aufstrich ist mein absoluter Favorit geworden.
    Vielen Dank Patrick
    Herzlichst Heike

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