Afrikanische Gewürze direkt vom Erzeuger genießen

Nur woher kommen afrikanische Gewürze genau und stimmen die Bedingungen tatsächlich? Wir möchten Ihnen nachhaltige Gewürze in besonderer Qualität anbieten. Hier erfahren Sie noch mehr über den Gewürzhandel bei roots. Afrikanische Gewürze genießen ein abwechslungsreiches Klima. Dementsprechend sind die Gewürzaromen sehr unterschiedlich und das Angebot an Gewürzen ist sehr breit. Rund um den Äquator erhalten Sie besondere Qualitäten von Gewürzen wie Muskat, Zimt, Gewürznelke, Kardamom oder Pfeffer.

Nachhaltiger Gewuerzhandel durch Gewuerze vom Ursprung von roots.

Bei afrikanischen Gewürzen ist es besonders wichtig, dass die Rahmenbedingungen passen. Oft ist es herausfordernd aufgrund der Klima- und Arbeitsbedingungen sowie die Logistik. Aber der große Abstimmungs- und Koordinationsaufwand lohnt sich. Denn die Qualitäten vieler Gewürze sind einfach besonders. Dafür sorgen die Natur als auch die Menschen vor Ort. 

Kardamom aus Usambara

Gruener Kardamom kaufen von roots

Dieser grüne Kardamom wächst in der wilden Natur, wird schonend geerntet und sorgfältig getrocknet.

Gewürznelken aus Pemba

Gewuerznelke kaufen bio von roots

Die von Hand sortierten Gewürznelken kommen direkt von der Nelken-Insel Pemba. So ist stets eine leichte Prise von Nelke in der Luft.

Echter Zimt von Sansibar

Zimtpulver vom echten Zimt kaufen bei roots. natural

Tropisches Klima, viel Schatten durch den dichten Dschungel und eine Prise vom Ozean prägen diesen geschmeidigen echten Zimt.

Weißer Pfeffer von Penja

Penja Pfeffer von roots. natural im Gewuerzglas

Die mit Vulkanerde bedeckten Böden geben dem handverlesenen weißen Penja-Pfeffer seine Nährstoffe und sein einzigartiges Aroma.

Warum afrikanische Gewürze etwas Besonderes sind

Wieder Natur pur, wild-gewachsen in einem noch intakten Ökosystemzu Hause. Probiere mal ein kleines Stück unserem Ceylon Zimt und Du tauchst ein in die Welt der natürlichen Süße und Aromen. Oder gönne Dir ein Pfefferkorn und Du spürst direkt Kraft und Wirkung der Natur.

Rezeptideen für afrikanische Gewürze

Apfelmus gruenem Kardamom von roots-natural

Auch die einfachen Rezepte lieben afrikanische Gewürze. So schmeckt saisonales Gemüse gleich ganz anders und Ihre Tomatensauce bekommt plötzlich noch mehr Schwung. Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren und holen Sie sich umfassende Informationen zu jedem Gewürz. Auf diese können Sie auch über den QR-Code auf dem roots. Gewürzglas jederzeit zugreifen.

Afrikanische Gewürze kaufen bei roots.

Kardamom von roots. natural

Wenn Ihr Interesse geweckt ist, dann verschaffen Sie sich am besten einen Überblick über unser Angebot. Neben Einzelgewürzen bieten wir erlesene Gewürzmischungen und hochwertige Gewürzsets an. Zudem haben Sie die Möglichkeit an Gewürzkursen teilzunehmen – online oder vor Ort in unserer Gewürzmanufaktur.