Aromatisch, warm und samtig-süß: Dieses Paprikapulver bringt Tiefe und Balance auf den Teller – von Gulasch bis Gemüsepfanne.
Paprikapulver bio
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Paprikapulver edelsüß – fruchtig, mild, aromatisch
Dieses hochwertige Bio-Paprikapulver vereint fruchtige Süße mit feiner Würze und einer warmen, erdigen Tiefe. Die Paprikaschoten reifen unter der Sonne Südwesteuropas – in der Grenzregion zwischen Spanien und Portugal – bevor sie in einem portugiesischen Familienbetrieb schonend getrocknet und fein vermahlen werden.
Sorgsam angebaut & handwerklich veredelt
Das Ergebnis: Ein elegantes Gewürz, das Farbe, Charakter und Harmonie in deine Küche bringt – mit jedem Löffel ein Stück Landschaft, Handwerk und Hingabe.
Aroma
Frisch-fruchtig mit süßen, leicht rauchigen Anklängen und erdigen Noten – typisch für traditionell gereiftes Edelsüß-Paprika.
Geschmack
Sanfte, runde Süße trifft auf eine feine Paprikaschärfe – ideal für Balance und Tiefe in herzhaften Gerichten.
Mundgefühl
Weich und samtig am Gaumen, mit langem, mild-würzigem Nachhall – perfekt in cremigen oder samtigen Zubereitungen.
Würz‑Tipp
Ideal für Gemüsegerichte, Eintöpfe, Ofenkartoffeln oder als Basis für Gewürzmischungen. Auch perfekt zum sanften Einrühren in Dressings, Aufstriche oder Marinaden.
Praxis‑Tipp
Paprikapulver entfaltet sein volles Aroma bei milder Hitze. Nicht zu stark anrösten, da es sonst bitter werden kann. Trocken und lichtgeschützt lagern.
Herkunft & Qualität
Bio-Paprika aus Spanien, verarbeitet in Portugal. Direkt bezogen, schonend vermahlen, ohne Zusätze. In unserer Manufaktur frisch abgefüllt – für vollen Genuss bester und reiner Bio-Qualität.