Echten schwarzen Kampot Pfeffer kaufen – für kräftige Aromen, feine Schärfe und edlen Genuss. Handverlesen, sonnengereift und geschmacklich ein echtes Highlight.
Pfeffer schwarzer Kampot
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Schwarzer Kampot Pfeffer kaufen – klassisch, kräftig, charaktervoll
Dieser Pfeffer aus der kambodschanischen Region Kampot zählt zu den besten der Welt. Die noch grünen Pfefferbeeren werden geerntet, fermentiert und unter der Sonne getrocknet – bis sie ihre intensive, dunkle Färbung und das charakteristische Aroma entfalten. Ob zu Muscheln, Obst oder in Kräuterbutter: ein Alleskönner für Genießer.
🔸 Aroma
Klassisch-pfeffrig mit erdigen, leicht harzigen und fruchtigen Noten.
🔸 Geschmack
Kräftig, vollmundig und langanhaltend – mit angenehmer Schärfe.
🔸 Mundgefühl
Angenehm körnig beim Mahlen, warm und würzig im Nachklang.
🔸 Würz-Tipp
Zu Wild, Fisch, Kräuterbutter oder als Kontrast zu süßen Früchten wie Mango oder Kakipflaume.
🔸 Praxis-Tipp
Frisch mahlen für vollen Genuss. Luftdicht und trocken lagern – hält sich über Monate aromatisch.
