Würzen mit exklusiven Pfeffersorten

Beschreibung

Die Unterschiede zwischen schwarzem, weißem und echtem rotem Pfeffer mag einigen bekannt sein.

• Nur worin unterscheiden sich die Qualitäten und Aromaprofile genau?
• Welche weiteren echten Pfeffersorten gibt es?
• Was unterscheidet eigentlich einen echten Pfeffer von einem „unechten“ Pfeffer?

Wir tauchen noch tiefer ein in einzigartige Aromen und in die Welt von Grapefruit-, Himalaya-, Andaliman- oder Schokoladen-Pfeffer.

• Wieso duften exotische Pfeffer so besonders?
• Zu welchen Zutaten verwende ich diese ausgefallenen Pfeffersorten?
• Welche Gewürzmischungen gelingen besonders gut?

Im Gewürzkurs „Würzen mit exklusiven Pfeffersorten“ setzen wir auf Abwechslung von der Präsentation relevanter Inhalte, über die Verkostung von Gewürz-Häppchen bis zur eigenen Verarbeitung. Zusätzlich zum Programm sind enthalten:

• Willkommensgetränk mit pfeffriger Würze  
• Alkoholfreie Getränke (Wasser, Säfte, Bier), Wein, Bier
• Verkostung mit Häppchen während der Zubereitung
• 1 roots. Lieblingsgewürz nach Wahl zum Mitnehmen (muss kein Pfeffer sein)

Kostenlose Parkplätze stehen am Waldrand in der Rathenaustraße zur Verfügung oder bequem mit den Öffentlichen BusOF-53 und an der Haltestelle “Hermannstraße” aussteigen.

Weitere Informationen folgen nach der Buchung.