Gewürz-Herkunft

roots.

Natürlich vom Ursprung

Erlebe Gewürze, eine Reise durch vergessene Geschmackswelten

Die direkte Zusammenarbeit mit lokalen Partnern sowie die Bewertung von Qualität und Nachhaltigkeit vor Ort ermöglicht es uns, natürliche und hochwertige Gewürze anzubieten.
Patrick Eisermann

Patrick Eisermann

Gründer von roots. natural

Natürlich

Hier trocknet Zimtrinde in Ceylon-Qualität von wild-wachsenden Zimtbäumen. Ceylon Zimt zeichnet sich durch sein angenehm mildes Aroma und seinen geringen Cumarin-Anteil aus. Unterstütze durch würzen mit roots. Zimt die Baum- und Pflanzenwelt der wunderschönen Naturinsel Pemba.

Zimt Ceylon-Qualität Bio Trocknung in der Natur auf der Insel Pemba in Sansibar
Safran Sortierung frisch nach der Ernte

Sozial

Wir bezahlen mehr als gewöhnlich. Nachhaltigkeit darf seinen Preis haben. Die Arbeit für Anbau, Pflege, Ernte und Sortierung von naturbelassenen Gewürzen verdient eine faire Bezahlung. Würze mit roots. Kräutern & Gewürzen und sichere Umweltschutz und gute Lebensbedingungen.

Kompetent

Wir arbeiten nur mit verlässlichen Partnern zusammen. Qualität im Einklang mit Nachhaltigkeit ist unser Anspruch. Wir kontrollieren fortlaufend und gewissenhaft die gesamte Wertschöpfungskette vom Ursprung bis in Deine Küche. Erlebe einzigartige Naturgewürze in feinster Qualität.

Bauern und Dorfgemeinschaft im Süden von Nepal

Gewürze erleben statt nur einkaufen - afrikanische gewürze, Asiatische Gewürze, Orientalische Gewürze, Arabische Gewürze oder Mediterrane Gewürzkräuter

Landkarte von Griechenland für Gewürze von roots. natural

Griechenland

Unsere mediterranen Gewürzkräuter stammen aus dem dünn-besiedelten Süden der Insel Kreta. Unser Partner baut die Gewürzkräuter liebevoll und biodynamisch an. Sonne, Erfahrung und die perfekte Lage spenden ganz besondere Aromen für Kräuter wie Oregano oder geben der Chili Piri Piri das einzigartig fruchtig-scharfe Aroma. Perfekt dazu passt unser Fleur de Sel für ein frisch angerichtetes Gewürzsalz.

Landkarte von Persien für Gewürze von roots. natural

Persien

Was wären orientalische Gewürze ohne die Mutter aller Gewürze - unsere Safranfäden in Negin Qualität sind etwas ganz Besonderes. Herausragende Bedingungen durch Klima und Bodenbeschaffenheit sowie viel Erfahrung seit Jahrhunderten in Anbau, Ernte, Trockung und Auslese ermöglichen diese herausragende Qualität.

Landkarte von Nepal für Gewürze von roots. natural

Nepal

Atemberaubende Natur und viel Abwechslung in Klima und Bodenbeschaffenheit schaffen beste Voraussetzungen für exotische Gewürze. Vom Kurkumapulver aus Nawalpur, über schwarzen Kardamom oder Königskümmel aus Lamjung bis hin zu ausgefallenen Pfeffersorten wie dem Zitronenpfeffer aus dem Himalaya - stets 100% wilde Natur warten auf Dich!

Landkarte von Sansibar für Gewürze von roots. natural

Sansibar / Pemba (Tansania)

Wieder Natur pur, wild-gewachsen in einem noch intakten Ökosystemzu Hause. Probiere mal ein kleines Stück unserem Ceylon Zimt und Du tauchst ein in die Welt der natürlichen Süße und Aromen. Oder gönne Dir ein Pfefferkorn und Du spürst direkt Kraft und Wirkung der Natur.

Landkarte von Tunesien für Gewürze von roots. natural

Tunesien

Kräuter wie der wilde Rosmarin oder unser Paprikapulver spenden intensivste Aromen. Arabische Gewürze sind stark, haben Power. Dies wird durch die heißen, zumeist sehr trockenen Sommer als auch Dank der akribischen Arbeit unseres lokalen Partners möglich.

Würze mit roots. | erlebe Natur und Nachhaltigkeit

Gewürze und Gewürzmischungen kaufen - kein Problem in der heutigen Zeit. Ob afrikanische, asiatische, orientalische oder arabische Gewürze - Klassiker wie Zimt, Exoten wie Kardamom oder trendige Gewürzen wie Kurkumapulver sind vielerorts oder im Internet schnell verfügbar.
Nur woher kommen diese Gewürze genau? Wie geht es Mensch und Natur vor Ort? Wie steht es um die Reinheit des Gewürzes?
Wir möchten Dir besondere Gewürze anbieten und Dich zugleich beim Spaß am Würzen unterstützen.

Warum roots. Kräuter & Gewürze

Kräuter & Gewürze bringen Vielfalt in dein Essen. Wir garantieren dir feinste und nachhaltige Kräuter & Gewürze.

Ich habe roots. natural gegründet, um aktiv das Thema Nachhaltigkeit zu gestalten. Ich liebe gute Lebensmittel, kreatives Kochen und bin der Meinung, dass Kräuter & Gewürze mehr Offenheit über Herkunft, Verarbeitung und Verwendung verdienen.

Bis zum Verkauf des ersten Gewürzes habe ich zwei Jahre Produkte analysiert und passende Partner gesucht. Vor Ort erhielt ich die wichtigsten Eindrücke für die richtige Auswahl nachhaltiger Kräuter & Gewürze. 

Lass Dich inspirieren von unserer Gewürz-Auswahl und schmecke den Unterschied von roots. Kretischer Oregano, Safranfäden in Negin-Qualität, Schokoladenpfeffer, Schwarzer Kardamom, Königskümmel und viele mehr warten darauf, von dir probiert zu werden.

Würzige Grüße
Patrick 

Warum roots. Kräuter & Gewürze

Kräuter & Gewürze bringen Vielfalt in dein Essen. Wir garantieren dir feinste und nachhaltige Kräuter & Gewürze.

Ich habe roots. natural gegründet, um aktiv das Thema Nachhaltigkeit zu gestalten. Ich liebe gute Lebensmittel, kreatives Kochen und bin der Meinung, dass Kräuter & Gewürze mehr Offenheit über Herkunft, Verarbeitung und Verwendung verdienen.

Bis zum Verkauf des ersten Gewürzes habe ich zwei Jahre Produkte analysiert und passende Partner gesucht. Vor Ort erhielt ich die wichtigsten Eindrücke für die richtige Auswahl nachhaltiger Kräuter & Gewürze. 

Lass Dich inspirieren von unserer Gewürz-Auswahl und schmecke den Unterschied von roots. Kretischer Oregano, Safranfäden in Negin-Qualität, Schokoladenpfeffer, Schwarzer Kardamom, Königskümmel und viele mehr warten darauf, von dir probiert zu werden.

Würzige Grüße
Patrick 

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